Pressespiegel

"Leicht goldgelbe Farbe, so richtig grüngelb wie Rieslinge in dem Alter üblicherweise sind, ist das nicht. Höchst elegante Nase, verhalten für einen Riesling, aber edel, etwas …

(...) Balthasar Ress nimmt mit Peter Jakob Kühn eine Sonderstellung ein: extrem zart, raffiniert und mit Finesse (Kühn mit St. Nikolaus und Ress mit dem Nussbrunnen und dem zuvor …

(...) 5 + 6 In der nagelneuen „Veritable-Lounge“ im historischen Kellerei-Gebäude des Weinguts Balthasar Ress begrüßt die Firma „Veritable Vins&Domaines“ ihre Besucher. Die Firma, …

"Sehr fester, herber, tiefer und regelrecht betörender Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit tabakigen Aromen, ein wenig Rauch, balsamischen Noten, Granatapfel, …

"Noch unruhiger, leicht krautiger, deutlich vegetabiler und erdiger Duft mit sehr verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, gelber Würze, zart floralen Noten und erdiger Mineralik. Fest …

<<Herber, deutlich nussiger, hefiger, getrocknet-pflanzlicher und altholziger Duft mit zurückhaltenden, kühlen, leicht zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Butter, …

<<Sehr fester, betont hefiger, auch getrocknet-pflanzlicher, etwas nussiger und intensiv mineralischer Duft mit verhaltenen, kühlen gelbfruchtigen Aromen, etwas Muschelschalen, …

"Vom Weingut Balthasar Ress im Rheingau kommt der heutige Wein. Und dort gilt nur eines: "Zurück zu den Wurzeln, zur Nachhaltigkeit, biologisch und biodynamisch". Diesem Credo …

(...) Bei Balthasar Ress ist die Aufforderung an die Kundschaft eindeutig: „Don’t spit, just swallow“, steht auf den T-Shirts des Stand-Personals, die vom Betriebsleiter des …

Das Weingut Balthasar Ress erhält für die 2012 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Auslese Gold! PDF Ergänzung zum Artikel …

WEINTIPP - Sommelier Ralph-Oliver Eckstein empfiehlt einen "Rüdesheimer Berg Rottland" vom Weingut Ress.   Den vollständigen Artikel finden Sie oben rechts in der Box "Presse PDF …

Unten finden Sie die Links zu den zahlreichen Berichten in der korenischen Presse sowie einen einen Link zum Google-Translater Koreanisch-Deutsch.    Google Übsetzer: …

Der 2015er Balthasar-Ress Schloss Reichartshausen Riesling Kabinett gehört zu den 20 Kabinette aus dem Jahr 2015.   Den vollständigen Artikel finden Sie hier.    …

WIESBADEN - Je weiter vom Äquator entfernt, umso wetterabhängiger sind Weinanbau und Traubengeschmack. Der Rheingau mit seinen Rebstöcken liegt ziemlich weit entfernt, nämlich auf …

(...) Vor dem Nassauer Hof parkt der „Riesling-Bulli“ vom Rheingauer Weingut Balthasar Ress. Gäste lümmeln sich auf orangefarbenen Sitzkissen und genießen einen kühlen Tropfen. …

Balthasar Ress belegt Platz 30 von 99 in Knalls Top 99 - Liste.   (...)...weil Christian Ress nicht nur den genialen Tausendsassa Dirk Würtz an Bord holte und damit eine neue …

(...) Für viele Winzer sind solche Weine logische Konsequenz einer jahrelangen Entwicklung. Ähnlich wie die biologisch und im weiteren Schritt dann biodynamische Bewirtschaftung …

(...) IN DER VERZÖGERTEN REIFE des Rieslings im Rheingau im Vergleich zur Pfalz und zu Rheinhessen sehen die führenden Winzer einen Trumpf. Der kann aber auch zum Problem werden, …

(...) Beispielhafte Flights: Die 2013er Rieslinge vom Berg Schlossberg: Der Wein von Breuer bestach durch seine druckvolle Mineralität und laserscharfe Akkuratesse: kernig, …

(...) Aus der Mitte des Rheingaus in die Stadtmitte. Im Herzen der Stadt, in der Mauergasse, hat das Weingut Baithasar Ress einen „Place to be" geschaffen. Das meinen nicht nur …

Q：What makes Riesling age well ? A：Acidity is the key factor of aging Riesling. It also depends on the different harvest time, weather, soil, etc.   Q：What's the difference …

(...) Bekannter ist der Weinberg des Rheingauer Weingutes Balthasar Ress, direkt an der Keitumer Landstrasse gelegen, welche nach Munkmarsch führt. Die Rebstöcke weisen kleine …

(...) Balthasar Ress Rheingau Riesling Hallgarten Hendelberg 2014 — Das Weingut Balthasar Ress wurde 1870 vom Rheingauer Hotelier Balthasar Ress gegründet. Es ist VDP-geprüft und …

"Selbst wenn es Sie schon seit Jahren auf die Urlaubsinsel zieht und Sie längst die besten Weinbars besucht haben, fehlt Ihnen garantiert noch das: eine Nah-erfahrung mit dem …

" (...) Heute habe ich wieder einen Wein von Christian Ress und Dirk Würtz, dem Betriebsleiter und “Weinmacher” des Weinguts, am Tisch der Wahrheit stehen. Und zwar den …