Superior Hotel,-"Ausgewogen knackig"
01.06.2008Sechs aus dem Rheingau Im Rheingau gilt der Schlossberg als eine der besten Lagen für elegante, ausdrucksvolle Rieslinge, die so schnell nicht in die Jahre kommen. So hat der …
Wine Spectator - "Bewertung unserer Weine"
01.06.2008Der Wine Spectator bewertete auf seiner Internetseite folgende unserer Weine: BALTHASAR RESS Riesling Spätlese Rheingau Schloss Reichartshausen 2006 Score: 89 A fruity style, with …
Aar-Bote,-"Neuerscheinung schon vor der Buchmesse"
26.05.2008Das 16. Rheingau Literatur Festival, die „WeinLese 2008", findet vom 18. bis 28. September in Rheingauer Weingütern statt. Der Dialog mit den Schriftstellern steht im Mittelpunkt …
International Wine Challenge 2008,-"2007 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett"
20.05.2008Throughout the rigorous judging processes, each winning wine is tasted a minimum of three times and as many as six. This medal is a powerful endorsement of quality and excellence …
International Wine Challenge 2008,-"2006 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Auslese"
20.05.2008Throughout the rigorous judging processes, each winning wine is tasted a minimum of three times and as many as six. This medal is a powerful endorsement of quality and excellence …
Wiesbadener Kurier,-"Qualität im Weingut"
19.05.2008Die Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen (DQS) hat bisher drei Urkunden ausgestellt: an die Weingüter Lang-werth von Simmern und Koegler in Eltville …
Ball des Weines Menükarte
17.05.2008Balthasar Ress Wein: 2003 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling Erstes Gewächs auf der Menükarte des "Ball des Weines 2008". PDF Ergänzung zum Artikel …
New York Times -"The Pour"
31.03.2008by Eric Asimov TAGS: GERMANY, RED WINE March 31, 2008 The wine list at Lutter & Wegner, a traditional restaurant in Berlin, includes quite a few spätburgunders, or German pinot …
Weinwirtschaft, - "Degustationswettbewerb ProWein 2008"
16.03.2008...des Degustationswettbewerbes auf der ProWein 2008. PDF Ergänzung zum Artikel …
Hessische Gastronomie,-"Beste Weine in grossartiger Landschaft"
01.03.2008Weinkenner und -liebhaber wissen es. Der Rheingau als Weinanbaugebiet ist einer Laune der Natur zu verdanken. Der in Richtung Norden fließende Rhein biegt bei Wiesbaden fast im …
Wiesbadener Kurier,-"Kulinarisches Werk geht ins Eingemachte"
27.02.2008HATTENHEIM Mit dem"Kronenschlösschen Kochbuch"kommen Geheimnisse ausKüche und Keller ans Tageslicht. Erschienen ist ein geradezu sympathisches Werk -nah an der Praxis und …
Wiesbadener Kurier - "Leere Teller, so weit das Auge reicht"
21.02.2008WIESBADEN Swingende Klänge statt hämmernder Beats, dezente Beleuchtung und leere Teller: Wenn 120 Gäste dem Vier-Gang-Überraschungsmenü der „Hofköche" frönen, mausert sich die …
Wiesbadener Kurier, - "Eine Reise durch Italien"
07.02.2008RHEINGAU Sieben Drei-Sterne-Köche kommen zum 12. Gourmet & Wein Festival in den Rheingau. Vom 28. Februar bis zum 11. März wird aber nicht nur gekocht und gut gegessen. Eine …
Kölnische Rundschau, -"Sterne-Köchen über die Schulter schauen"
04.01.2008Von Gisela Siebert Die Ersten sind Köche und Winzer an der Ahr traditionell im Kalenderjahr mit ihrem Gourmet & Wein Festival - und die Ausdauerndsten. Auftakt ist nämlich schon …
Die Grossen Weine der Welt
19.12.2007Im Jahre 1870 gründete Balthasar Ress einen Gewerbebetrieb mit Gastwirtschaft und eigenem Weinbau in Hattenheim. Sein "Hotel Ress" prägte über 90 Jahre lang die …
Degustationswettbewerb
19.12.2007Balthasar Ress erhierlt eine ausgezeichnete Bewertung bei dem Degustationswettbewerb der "Premium Select Wine Challenge 2007" durchgeführt von "Selection". PDF Ergänzung zum …
Eichelmann 2007
19.12.2007Die besten deutschen Weinerzeuger und ihre Weine von A bis Z. Weingut BalthasarRess** Rheingau Rheinallee 7,65347 Hattenheim Tel. 06723-9195-0, Fax: 06723-9195-91 …
Wein Pur 2007
19.12.2007BALTHASAR RESS, RÜDESHEIM Berg Rottland EUR 21,Verhalten, steinige Note, auch nussig; mineralische Frische, kreidig, Thymian, elegant, verhaltener Charme und Sortencharakter, …
Vinum (Ausgabe September 2007)
19.12.2007Mal ist er scharf, dann süss oder süsssauer. Die Rede ist nicht vom Riesling zum Trinken, sondern von seinen Nebenprodukten, die die Vielseitigkeit der Sorte genauso gut erkennen …
Hessische Wirtschaft - Das IHK Magazin - "Medaillen aus Großbritannien"
20.11.2007Weingut Balthasar Ress Das Weingut Balthasar Ress mit Sitz in Hattenheim hat bei zwei führenden britischen Weinwettbewerben gleich mehrere Medaillen erhalten. Wie das 1870 …
International Wine Challenge 2007
19.11.2007Folgende Weine von Balthasar Ress erhielten Auszeichnungen bei der International Wine Challenge 2007: 2004 Hattenheim Nussbrunnen Rheingau Riesling Auslese: Gold Medailie 2005 …
Homes & Gardens
19.11.2007EIGENER REBSTOCK FÜR GENIESSER: Balthasar Ress verpachtet einzelne Reben im Hattenheimer Engelmannsberg für drei, fünf, zehn oder 25 Jah-re. Der verpachtete Rebstock trägt ein …