Pressespiegel

"...Und am 11.Juni soll der am 8. Juni 2010 durch den Weingutinhaber Christian Ress auf dem Grunde des Baggersees abgelagerte Wein wieder gehoben werden. Dann ist der Weißwein in …

"...Die Weintresore sind aus Bimsbetonplatten, die verbauten Gesteine Schiefer und Quarzit stammen aus unmittelbarer Umgebung und repräsentieren die Böden des Anbaugebiets...."   …

"...Wein ins Wasser, aber kein Wasser in den Wein: Am 8. Juni 2010 verstaute Christian Ress eine Zwölf-Liter-Flasche und 18 Magnumflaschen Weißwein in Stahlkisten, um sie dann auf …

"Auch Winzer in anderen Teilen Deutschlands sind auf der Suche nach dem ultimativen Geschmack: In Hessen hat das Weingut Balthasar Ress testweise eine Zwölf-Liter-F1asche und 18 …

"...Bei diesem Wein aber fanden beide Extreme ein Gleichgewicht. So entstand ein knochentrockener, in jeder Hinsicht und Erscheinung gewaltiger Wein (für 17,70 Euro ab Weingut, …

"...Das Budersand Hotel - Golf& Spa wird einmal mehr zum Mittelpunkt des guten Geschmacks: Am 31. Mai lädt das 5-Sterne-Superior-Hotel in Hörnum zum Weinfest der Großen Gewächse …

"...ein neues Ausrufezeichen in Sachen Wein- und Servicequalität in Wiesbaden..."   PDF Ergänzung zum Artikel …

"... Der letzte Wein war vielleicht der konsequenteste aller hier verkosteten Weine. Es war der 2011 Balthasar Ress "Blanc de Blanc" - ein Rheingauer Landwein, zu 100% aus …

... und über unsere wine in tubes.   Sehen Sie hier die vollständige Berichterstattung. …

90/100 Balthasar Ress Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett 2011 Rheingau, Germany 　 "Love the snappy acidity and tension in this delicious just off-dry white. Honey, …

"Mit dem neuen Flagship-Store möchte er "ein neues Ausrufezeichen in Sachen Wein- und Servicequalität in Wiesbaden setzen"..."     PDF Ergänzung zum Artikel …

"...Abgefüllt in elegante Glasröhrchen erhalten Top-Weine einen beispiellos exklusiven Charakter. Das preisgekrönte Patent aus Frankreich sollte ursprünglich den Musterversand für …

"Das rennomierte Rheingauer Weingut Balthasar Ress gibt nicht nur seinen Namen für den Flagshipstore in der Landeshauptstadt, sondern stellt mit Nina Baumgärtner und Carina …

"...In Hessen hat das Weingut Balthasar Ress testweise eine Zwölf-Liter-Flasche und 18 Magnumflaschen Weißwein im Diezer Baggersee versenkt. Die Weine liegen noch auf dem Grund …

89 Punkte   2009 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese Rheingau, lieblich Balthasar Ress Weingut KG, Hattenheim   "typisch und traditionell mit saftiger, klarer Frucht und …

Unsere Balthasar Ress Weine "Von Unserm" in Finnland.   Lesen Sie hier die vollständigen Berichterstattungen: Viinihullu.blogspot.fi Viinikartta.fi Taloustaito.fi Copatinto.com …

"...Mit einer großen Haus- und Küchenparty" ging die 17. Auflage des Rheingau Gourmet & Wein Festivals letzten Mittwoch zu Ende. In allen Räumen des Kronenschlösschens wurde …

"Shy on the nose, with lightly stony notes over peach pit and wildflower aromas                                                               that have a slight green herb edge. …

Score: 89/100   "Displays good cut to the firm flavors of ripe apple, peach and apricot, with minerally snap. Savory notes of juicy citrus and quince accent the finish.   Drink …

Score: 91/100   "Bright and crisp-tasting, with a lively freshness to the lemon-lime, green apple and white cherry flavors. Mineral and slate notes lead to a precise and focused …

Score: 90/100   "Racy and fresh, with plenty of snap to the Asian pear, gooseberry and mineral flavors. Finishes with an exotic mix of ripe pineapple, savory herb and allspice.   …

Score: 89/100   "Offers an assertive herbal aroma, with concentrated flint, tarragon and dried fig flavors. Anise and candied mango notes give this an exotic touch, showing hints …

Score: 89/100   "Firm and focused, with black currant, melon and red peach flavors that are juicy and fresh-tasting. Savory notes are featured as well, with a filigree finish that …

86 Punkte   "Straffe, dabei noch unruhige Zitrusnase mit herben pflanzlichen Aromen, etwas Kräutern, Kernobst, hefigen Spuren und gewisser Mineralik. Klar und geschliffen im Mund, …

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