Vinothek Hattenheim & Gutshaus
Unsere Vinothek liegt direkt im Rheingarten am Produktionsort.
Exklusive Weinproben im Rheingau
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rheingauer Weine. In unseren Weinproben erleben Sie edle Tropfen aus unserem Weingut – von spontan buchbaren Verkostungen bis hin zu exklusiven Degustationen mit Sommelier. Wählen Sie die passende Weinprobe für Ihr Geschmackserlebnis!
Entdecken Sie die Weine von Balthasar Ress
Erleben Sie die Vielfalt von Balthasar Ress bei einer exklusiven Weinprobe. Entdecken Sie, wie unsere Rheingauer Spitzenlagen den Charakter der Weine formen.
Unsere "Weinverkostung bei Balthasar Ress" begeistert Einsteiger und Kenner gleichermaßen. Lassen Sie sich von "Rheingauer Spitzenweinen" inspirieren. Die Moderation erfolgt auf Deutsch, Englisch oder Französisch.
Reservieren Sie Ihre Weinprobe und entdecken Sie die Welt von Balthasar Ress!
Ab 15,- EUR
Unsere Locations für exklusive Weinproben im Rheingau
Genießen Sie regionale Spitzenweine wie Riesling und Spätburgunder, begleitet von Geschichten unserer Familienhistorie. Ob im Kaminsaal des Gutshauses, der Vinothek oder der Veritable Lounge – jede Weinverkostung bei Balthasar Ress wird individuell gestaltet.
Veritable Lounge
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Weinbar & Vinothek Wiesbaden
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Bel Etage Frankfurt
Die Bel Étage im Haus Grüne Linde in der Neuen Altstadt Frankfurts bietet Platz für exklusive Weinproben mit bis zu zehn Personen in stilvollem Ambiente.
Weinproben im Rheingau
Rheingauer Spitzenweine probieren
Rheingauer Weine probieren
Kurze Weinproben
Kurze, auch spontan für Einzelpersonen buchbare, moderierte Weinproben in unserer Vinothek im Rheingau mit einer Dauer von einer Stunde.
ab 15,- EUR
Klassische Weinproben
Moderierte Weinproben im Rheingau und in Wiesbaden für Gruppen mit einer Dauer von einer Stunde und 4 Weinen.
ab 210,- EUR
Ausführliche Weinproben
Moderierte Weinproben im Rheingau, in Wiesbaden oder in Frankfurt für Gruppen mit einer Dauer von zwei Stunden und 6 Weinen.
ab 280,- EUR
Hochkarätige Weinproben
Das ultimative BR-Erlebnis - moderierte Weinproben im Rheingau, in Wiesbaden oder in Frankfurt für Gruppen mit einer Dauer von zweieinhalb Stunden und 7 Weinen.
ab 385,- EUR
Haben Sie weitere Fragen zu unseren exklusiven Weinproben?
Gerne stehen wir Ihnen auch persönlich zur Verfügung.
1. Ist der Preis pro Jahr oder für die gesamte Laufzeit der Rebstockpacht?
Der angegebene Preis gilt für die gesamte Laufzeit der Rebstockpacht und wird einmalig bezahlt.
2. Wann wird das Schild am Rebstock angebracht sein?
Etwa zwei Monate nach Abschluss der Rebstockpatenschaft bringen wir ein graviertes Schild mit dem Namen des Rebstockpächters an. Sollten Sie oder der Rebstockpächter vor Ablauf dieser Zeit den Rebstock besichtigen wollen, empfehlen wir, vorab telefonisch unter 06723 9195-0 bei uns nachzufragen, ob das Schild bereits angebracht wurde.
3. Darf ich meinen Rebstock besuchen und muss ich mich dazu anmelden?
Rebstockpaten sind herzlich eingeladen, das Gedeihen der Rebe regelmäßig zu verfolgen und den Weinberg zu besuchen.
Bei der VDP. ERSTEN LAGE® Hattenheimer Engelmannsberg ist der Besuch der Rebe jederzeit ohne Anmeldung möglich. Diese Anfahrtsskizze weist den Weg.
Der Zugang zum Weinberg in Keitum auf Sylt ist nur mit einem Schlüsselcode möglich, den Sie vorab telefonisch unter 06723 9195-0 abfragen können.
Am Rheingauer Standort haben Sie außerdem die Gelegenheit auch unserer Vinothek in der Rheinallee 50 in Hattenheim einen Besuch abzustatten.
4. Wann gibt es den ersten Pachtanteil?
Den ersten Pachtanteil für die VDP. ERSTE LAGE® Hattenheimer Engelmannsberg in Form einer Flasche Wein bekommt man im Folgejahr nach der Weinlese.
Den ersten Pachtanteil für den Sylter Weinberg in Form einer Flasche Sekt erhält man zwei Jahre nach der Weinlese. Die längere Wartezeit kommt aufgrund des langwierigen Produktionsprozesses zustande. Unser Sekt durchläuft eine 18-monatige Lagerung auf der Hefe, die ihn zu einem Spitzensekt werden lässt. Feine Sekte brauchen Zeit.
Können Sie es kaum erwarten? Dann schauen Sie doch in unserem Online-Shop vorbei und genießen Sie einen älteren Jahrgang unseres Sekts, um sich die Wartezeit zu versüßen.
Folgendes gilt für die Pachtanteile der VDP. ERSTEN LAGE® Schloss Reichartshausen >>Monopole<<:
Bitte beachten Sie: Der Weinberg Schloss Reichartshausen wurde im Frühjahr 2023 neu angelegt. Daher ist in den Jahren 2023 bis 2025 keine Ernte aus dieser Lage zu erwarten. Als Rebstockpächter erhalten Sie für das Jahr 2023 den vorherigen Jahrgang 2022 Schloss Reichartshausen Riesling Spätlese >>Monopole<<. Für die Jahrgänge 2024 und 2025 stellen wir Ihnen einen vergleichbaren Wein aus einer anderen VDP.ERSTEN LAGE® bereit. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
5. Wann erhält man die Gutscheinkarte?
Der Rebstockpate bzw. Sie erhalten die Gutscheinkarte zum Einlösen des Pachtanteils, sobald der Wein oder der Sekt verkaufsfertig ist. Der Wein aus der VDP. ERSTEN LAGE® Hattenheimer Engelmannsberg ist ab Mai/Juni des Folgejahres und der Sekt aus Keitum auf Sylt ist ab August/September zwei Jahre nach der Lese verfügbar. Entsprechend diesen Verfügbarkeiten werden die Gutscheinkarten im Juni/Juli des Folgejahres bzw. September/Oktober zwei Jahre später verschickt.
6. Wie funktioniert das Einlösen der Gutscheinkarte bzw. wie kann der Wein oder Sekt abgerufen werden?
Für das Einlösen des Gutscheins bzw. das Abrufen des jährlichen Ernteanteils in Form einer Flasche Wein oder Sekt hat man mehrere Optionen, die auch auf der Gutscheinkarte und im dazugehörigen Anschreiben beschrieben werden.
Option 1
Der Pachtanteil kann ganz bequem über unseren Online-Shop abgerufen werden. Hierbei geht man wie folgt vor:
- QR-Code auf der Karte scannen oder unter der Weinauswahl VDP.ERSTELAGE® den Hattenheimer Engelmannsberg Riesling trocken oder SÖL’RING Sekt extra brut auswählen.
- Anschließend zur Kasse gehen.
- Bevor im nächsten Schritt die Bestellung abgesendet wird, muss noch der persönliche Gutscheincode in das Feld, unter dem Wein, „Gutschein-Code eingeben“ eingegeben und die Eingabe mit dem Button bestätigt werden. Der Rechnungsbetrag wird somit auf 0,00 Euro gesetzt.
- Danach auf „Zahlungspflichtig bestellen“ klicken.
- Der Pachtanteil wird anschließend versandkostenfrei in Deutschland oder Österreich zugestellt.
Option 2
Die Gutscheinkarte kann unter Angabe von Kontaktdaten per Post, Fax an 06723 9195-91 oder per E-Mail an info@balthsar-ress.de an uns zurückgeschickt werden.
Option 3
Ebenso kann die Flasche Wein bzw. Sekt an einem unserer drei Standorten abgeholt werden.
- Balthasar Ress Vinothek, Rheinallee 50, 65347 Hattenheim
- Balthasar Ress Weinbar & Vinothek, Mauergasse 10, 65183 Wiesbaden
- Balthasar Ress Weinbar & Vinothek, Haus Grüne Linde, Markt 13 a, 60311 Frankfurt
Zusätzlich kann der Söl'ring Solaris Sekt extra brut bei unseren Partner-Standorten auf Sylt abgeholt werden:
- Getränke Möller, Zum Fliegerhorst 36, Tinnum, 25980 Sylt
- wineBANK in Westerland auf Sylt, Boysenstraße 2, 25980 Sylt
7. Wann findet die Rebstockpächterlese statt und wie erfährt man davon?
Die Rebstockpächterlese findet erfahrungsgemäß im September / Oktober statt. Aufgrund des Wachstumsverlaufs der Rebe und den Wetterbedingungen kann ein genauer Termin erst vier bis sechs Wochen im Voraus festgelegt werden.
Alle Rebstockpaten werden automatisch per Post zur Rebstockpächterlese eingeladen. Zusätzlich wird der Termin auf unserer Website unter Terminen sowie auf unseren Social-Media-Kanälen veröffentlicht. Die postalische Einladung und die Online-Ankündigungen werden ca. vier bis sechs Wochen vor dem Termin verschickt und veröffentlicht.
8. Wie meldet man sich zur Rebstockpächterlese an?
Die Anmeldung zur Rebstockpächterlese erfolgt ausschließlich online über unsere Website unter Termine. Diese wird ca. vier bis sechs Wochen vor dem geplanten Termin freigeschaltet. In der postalischen Einladung wird ebenfalls beschrieben, wie der Ablauf der Anmeldung erfolgt.
9. Wer darf an der Rebstockpächterlese teilnehmen?
Dieses Event ist exklusiv nur für unsere Rebstockpächter vorbehalten. Rebstockpächter haben jedoch die Möglichkeit, Freunde und Familienmitglieder mitzunehmen und sie für das Event anzumelden.
Die Teilnahme an der Rebstockpächterlese ist kostenpflichtig. Rund vier bis sechs Wochen vor der Rebstockpächterlese erhalten Sie eine postalische Einladung hierzu. Doch seien Sie schnell - die Plätze zu unseren Leseevents sind sehr begehrt und somit schnell ausgebucht.
Noch kein Rebstockpächter?
Machen Sie sich doch selbst eine Freude und werden Sie Rebstockpächter. Buchen Sie eine Rebstockpacht in der VDP.ERSTEN LAGE® Hattenheimer Engelmannsberg oder in Keitum auf Sylt.
10. Was kostet die Rebstockpächterlese?
Der Preis der Rebstockpächterlese wird durch die Verfügbarkeit des Caterings und der zu der Zeit entstehenden Kosten bestimmt. Dieser wird bei Bekanntgabe des Termins festgelegt.
11. Wie kann die Pacht verlängert werden und was kostet die Verlängerung?
Für einen nahtlosen Übergang der Pacht versenden wir vor Ablauf der Laufzeit, meistens im November, automatisch ein Verlängerungsformular an alle Pächter. Außerdem kann die Rebstockpacht ebenfalls während der Laufzeit jederzeit verlängert werden. Hierzu reicht die Kontaktaufnahme mit uns.
Eine Verlängerung der Rebstockpacht, abhängig von der Lage und der neu gewählten Laufzeit, ist ab xx€ möglich. Die Preise finden Sie unten:
VDP.ERSTE LAGE® Hattenheimer Engelmannsberg:
3 Jahre: 79,- EUR
5 Jahre: 125,- EUR
10 Jahre: 250,- EUR
25 Jahre: 545,- EUR
Keitum auf Sylt:
3 Jahre: 239,- EUR
5 Jahre: 386,- EUR
10 Jahre: 569,- EUR
Dominic Nebel
Sommelier Vinothek Hattenheim & Beratung
| +49 (0)6723 9195-180 | |
| +49 (0)151 20836308 | |
| dominic.nebel@balthasar-ress.de |
Altersprüfung
Balthasar Ress setzt sich für einen verantwortungsvollen Genuss von alkoholischen Getränken im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften ein.