24.10.2023

Aktuelle Gault & Millau Bewertungen

  • 2020 Assmannshausen Pinot Noir           3 rote Trauben                 
    • Weinbeschreibung: Klassischer Pinot-Auftakt. Schwarztee-Noten, reife Kirschfrucht. Seidige Textur am Gaumen mit gutem Biss.
  • 2020 RESSpekt Riesling                          4 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: In der ersten Nase wild und würzig, salzig und straff. Mit Luft öffnet er sich ins Zitrische, mit einer sehr prägnanten, fast bissigen Säure. Diesen Wein muss man sich erschließen, er öffnet sich eher auf den dritten Blick und braucht Zeit im Glas und in der Karaffe.
  • 2020 Von unserm Pinot Noir                    3 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: Auftakt mit frischen Mandeln und hellroten Kirschen. Sehr saftig. Eigenständig, trinkfreudig, schöne herb und mit kraftvoller Säure.
  • 2021 Hattenheim Nussbrunnen Riesling GG        4 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: Sehr saftiger Stil mit Noten von Haselnuss, Marzipan und Nektarine. Cremig in der Textur, dicht gewoben und animierend salzig. Entwickelt sich sehr schön im Glas und bleibt mit großer Länge im Nachhall.
  • 2021 Hattenheim Wisselbrunnen Riesling GG     4 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: Auftakt mit Limetten-Zesten und Maracuja. Am Gaumen deutlich leiser, mit kreidig-steinigen Noten und feiner Länge sowie einer griffigen Säure.
  • 2021 Reserve Riesling                      3 rote Trauben
    • Weinbeschreibung: Saftig, warm und sonnig mit kraftvoller Pfirsich-Friucht und guter Präsenz am Gaumen. Crispy, würzig und sehr vital.
  • 2021 Rüdesheim Berg Rottland Riesling GG         4 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: Minze und Melisse in der ersten Nase. Dann auch Noten von Krokant, Walnuss und Pfirsich. Diskret, hell und sehr eng verwoben. Mit einem zarten Hauch von Süße im Finale.
  • 2022 Hallgartener Hendelberg Riesling 1. Lage   3 rote Trauben
    • Weinbeschreibung: Kraftvoll rauchige Noten zu Beginn, dann wachsig und mit Noten von Bergamotte und reifer Aprikose. Belebende, aber zarte Säure, leichte Salzigkeit im Finale.
  • 2022 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett 1. Lage halbtrocken                3 schwarze Trauben
    • Weinbeschreibung: Sehr warmer Stil mit Zitronat-Note, Passionsfrucht und grünem Apfel. Anziehend, saftig, lebendig.
  • 2022 Rüdesheim Riesling                             3 rote Trauben
    • Weinbeschreibung: Duft wie Wachauer Marille. Reife Frucht mit ganz klarer Mitte. Dicht, lang und zart cremig. In sich ruhender Wein.