Wiesbadener Kurier - "Der gelernte Traditionalist und "Newcomer" im Weinbau"
16.12.2008Von Cornelia Diergardt HATTENHEIM Die 70er Jahre waren noch Zeiten. Damals, als Stefan Ress "mit voller Kraft" das Weingut und den Weinhandel von seinem Vater Paul übernahm. …
Kauppalehti Optio - "Rieslingin sydänmailla"
01.12.2008Rieslingin sydänmailla Joka hengittää Rheingaun ilmaa, on vapaa mies. Parempaa syytä retkeen Reinin rannoille ja Rieslingin juurille viininystävä ei tarvitse. Saavumme yön selässä …
Rheingau Echo - "Aussicht auf eine genußreiche Zukunft im Rheingau"
20.11.2008Aussicht auf eine genussreiche Zukunft im Rheingau Schatzkammerweinprobe im Weingut Balthasar Ress bot interessante Rückblicke und vielversprechende Ausblicke Hattenheim. (sf) - …
Wiesbadener Tagblatt - "Zertifikate für die Weingüter"
17.11.2008Er würdigte die Betriebe für ihr Engagement, das Managementsystem einzuführen und sich der Begutachtung durch ein externes unabhängiges Zertifizierungsunternehmen zu stellen. …
Getränke Fachgroßhandel - "Die Edelsüßen: Faszinierende Bouquets"
01.11.2008Weingut Balthasar Ress Innerhalb von fünf Generationen hat sich das Weingut in Hattenheim am Main zu einem der führenden Familienbetriebe der Region und zu einem auch …
Gast Freundschaft - "Geheimtipp Spätburgunder"
01.11.2008... Aber auch die Winzer in Franken, Württemberg, aus dem Rheingau und klassischen Weißweinregionen haben Großes zu bieten.Man schaue sich in Franken bei den Weingütern Fürstlich …
Wein Pur - "Flüssige Nahrung für Feste"
07.10.2008Die edle Rebe heißt nicht zufällig mit vollem Namen Rheinriesling. Ihre Herkunft vom Strom der Loreley ist unumstritten. Gegen Ende des Mittelalters verbreitete sie sich in die …
Weinwelt - "Top 200 deutsche Rotweine"
01.10.2008Spätburgunder ist Trumpf! Ihn schickten die Winzer am liebsten ins Rennen. So stellte bei unserer Verkostung die deutsche Vorzeige-Sorte denn auch 40 Prozent der Proben. Die …
Superior Hotel - "Vollmundiges Vergnügen"
01.10.2008Wild-Rote aus dem Rheingau Stefan und Christian Ress, Inhaber Weingut Balthasar Ress (VDP), Hattenheim, stellen drei trockene Rote zum Wild und Wildgeflügel in den Fokus: als …
Erste Internationale Golytsin Contest of Sparkling Wines NOVY SVET 2008
01.10.2008PDF Ergänzung zum Artikel …
Aar-Bote - "Den Knaller gab´s ganz zum Schluss"
29.09.2008ELTVILLE In allererster Linie sind es die Unikatsweine, die der Veranstaltung Spannung verleihen. Allerdings mussten die rund 450 Gäste und elf steigberechtigten Weinkommissionäre …
Aar-Bote - "Von Ben Becker bis Walser"
18.09.2008Als literarische Variante des Rheingau Musik Festivals findet auch in diesem Herbst die „Wein-Lese" statt. Vom heutigen 18. September bis 28. September kann man in Lesungen und …
Wiesbadener Kurier - "Trocken" ist zu schmecken und zu lesen
25.08.2008RHEINGAU Immer wenn das Erste Gewächs vorgestellt wird, ist Gerald Ottes aus Lorch dabei. Drei Weine aus seinem Betrieb haben diesmal das begehrte Prädikat erhalten, zudem steige …
Wiesbadener Kurier - "Reife Rieslinge zur Kürbissuppe"
14.08.2008Von Leo Gros Im Herbst und Frühwinter schmeckt sie köstlich - so eine Hokkaido-Kürbissuppe, nicht ohne angebratenen Ingwer, vielleicht mit frischem Orangensaft, vielleicht mit …
Rheingau Echo - "Ress-Weine ausgezeichnet"
17.07.2008Hattenheim Eine zweifacheAuszeichnung bei der"InternationalWine Challenge 2008" wurde jetztdem Hattenheimer Weingut Balthasar Ress zu teil, was angesichts der Masse an …
Weinwelt - "2007 "Von Unserm" Riesling trocken"
15.07.2008Das internationale Weinmagazin für Geniesser zeichnete den 2007 "Von Unserm" Riesling trocken mit einem Stern aus. PDF Ergänzung zum Artikel …
Japan Wine Challenge 2008 - "Silver Medal"
11.07.2008This is to Certify that Hattenheimer Schutzenhaus Riesling 2007 has been awarded a Silver Medal by the Tasting Panel at the Japan Wine Challenge 2008 Steven Spurrier Chairman …
Japan Wine Challenge 2008,-"Bronze Medal"
11.07.2008This is to Certify that Hattenheimer Nussbrunnen Riesling 2006 has been awarded a Bronze Medal by the Tasting Panel at the Japan Wine Challenge 2008 Steven Spurrier Chairman …
Savoir Vivre - "Auszeichnung"
01.07.2008Unser 2007 "Von Unserm S" Rheingau Riesling trocken hat mit "sehr gut" eine Top Bewertung des Hamburger Magazins Savoir Vivre erhalten. PDF Ergänzung zum Artikel …
EcoStep Zertifizierung
03.06.2008Unser Weingut ist seit dem 03.06.2008 als eines der ersten im Rheingau EcoStep zertifiziert. PDF Ergänzung zum Artikel …
Superior Hotel,-"Ausgewogen knackig"
01.06.2008Sechs aus dem Rheingau Im Rheingau gilt der Schlossberg als eine der besten Lagen für elegante, ausdrucksvolle Rieslinge, die so schnell nicht in die Jahre kommen. So hat der …
Decanter
01.06.2008Balthasar Ress erhielt bei Decanter - world wine awards folgendes Ergebnis: Empfehlenswert für 2006 Hattenheimer Nussbrunnen Rheingau Riesing Auslese. PDF Ergänzung zum …
Wine Spectator - "Bewertung unserer Weine"
01.06.2008Der Wine Spectator bewertete auf seiner Internetseite folgende unserer Weine: BALTHASAR RESS Riesling Spätlese Rheingau Schloss Reichartshausen 2006 Score: 89 A fruity style, with …
Aar-Bote,-"Neuerscheinung schon vor der Buchmesse"
26.05.2008Das 16. Rheingau Literatur Festival, die „WeinLese 2008", findet vom 18. bis 28. September in Rheingauer Weingütern statt. Der Dialog mit den Schriftstellern steht im Mittelpunkt …
International Wine Challenge 2008,-"2007 Hattenheimer Schützenhaus Riesling Kabinett"
20.05.2008Throughout the rigorous judging processes, each winning wine is tasted a minimum of three times and as many as six. This medal is a powerful endorsement of quality and excellence …