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Die 2022er Lese unseres Sylter Weinberges in Keitum kann man gut unter dem Oberbegriff Flexibilität zusammenfassen. Der diesjährige Lesezeitpunkt wurde ursprünglich auf Basis der …

Feine Weine und feine Gerichte geben aus hedonistischer Sicht ein ultimatives Pärchen ab. Gleich zwei neue Pärchen haben sich in diesem Monat in Deutschlands Spitzenrestaurants …

Da wir unseren Sylter Solaris Trauben noch mehr Zeit zum Reifen gewähren wollten und es nicht über Herz brachten, den 150 Sylter Rebstockpächtern kurzfristig abzusagen, wurde die …

Statten Sie uns vom 23. bis 25. September auf dem Stadtfest in Wiesbaden einen Besuch in der Balthasar Ress Weinbar & Vinothek Wiesbaden ab. Die Weinbar & Vinothek hat an diesem …

Feine Weine von Balthasar Ress, wie beispielsweise der »RHEINGAU HELD« Riesling trocken, können fortan auch auf First Class Flügen von Lufthansa genossen werden. Tun Sie mit dem …

Zur Feier des 20-Jährigen Bestehens des VDP.GROSSEN GEWÄCHSES gibt der Verband Deutscher Prädikatsweingüter in seiner offiziellen Pressemitteilung bekannt: Internationale Weinwelt …

Unser Subskriptionsangebot ist wieder da...Sichern Sie sich jetzt unsere begehrten 2020 Rüdesheim Berg Rottland Großen Gewächse® zum Vorteilspreis!Wie jedes Jahr haben Sie auch …

Wir gratulieren unserem frisch gebackenen Winzer-Gesellen Dominik Worm zur bestandenen Prüfung und freuen uns, ihn weiterhin bei uns im Team wissen zu können. Dominik ist ein sehr …

Wir freuen uns sehr, Ihnen unseren Balthasar Ress Riesling Rider, vorstellen zu dürfen! Der Riesling Rider ist ein Ausschankwagen der Extra-Klasse und durch seine besondere …

Das Weingut Balthasar Ress aus Hattenheim lanciert heute den ersten hauseigenen Tresterbrand „Feinster Trester aus Solaris Trauben aus Keitum“. Mit nur 96 produzierten Flaschen …

Gastgeber Christian Ress öffnet seine Pforten und lädt Sie in privater Atmosphäre in sein Apartment "Bel Étage" ein. Erleben Sie Gastfreundschaft der extravaganten Art – chez …

Anlässlich der gegenwärtigen Situation in der Ukraine haben Christian Ress und Graf Marsilius von Ingelheim, Geschäftsführer des Rheingau Musik Festivals, entschieden, mit Hilfe …

Er ist zurück...Erinnern Sie sich an den »RHEINGAU HELD«? Der »RHEINGAU HELD« ist ein von Balthasar Ress und dem Rheingau Musik Festival gemeinsam kreierter Wein zur Förderung …

Dürfen wir vorstellen?Möglicherweise ist Ihnen bei Ihrem letzten Besuch unserer Weinbar & Vinothek Frankfurt in der neuen Altstadt das ein oder andere neue Gesicht aufgefallen. …

Balthasar Ress besetzt mit Markus Roll die Position des Betriebsleiters mit Verantwortung für die Produktion und den internationalen Vertrieb neu. Markus Roll bringt mehrjährige …

Wir wünschen Ihnen einen guten Start in das neue Jahr und hoffen, dass 2022 viele feine Momente für Sie bereithält!Wir freuen uns, Ihnen unsere aktualisierte Preisliste (gültig ab …

Finanzspritze für Nachwuchskünstler in Zeiten der Pandemie – Markus Treier, Vorsitzender des Vereins „Zukunft Klassik e. V.“,  nimmt Rheingau Held-Spende entgegen Gemeinsam mit …

Im Rahmen des Wiesbadener Kinderweihnachtsmarktes überreichte die Betreibergemeinschaft des Getränke- und Speisenstandes an der Eisbahn bei „Luisenplatz on Ice“, bestehend aus …

Seit 2009 besitzen wir einen kleinen Weinberg in Keitum auf Sylt und zählen somit zu den wenigen Weingütern, die am nördlichsten Ort Deutschlands Wein anbauen. Schon damals hatten …

Das Weinjahr 2021 war aus praktischer Sicht eines der härtesten dieses Jahrhunderts. Die Austriebszeit rund um den Mai war geprägt von schwülem, regnerischen Wetter, das sich bis …

Ab Mittwoch, 17. November, war die ESWE-Eiszeit am neuen Standort geplant, nun muss sie auf Grund der aktuellen Rahmenbedingungen zur Durchführung von Veranstaltungen unter den …

Die Geschichte des Sylter Weinbaus ist noch eine recht junge Geschichte: Erst 2009 legte Balthasar Ress, nahe des 55. Breitengrades auf Sylt, einen Weinberg im nördlichsten …

Wir haben unsere Schatzkammer durchforstet und unsere Raritäten für Sie auf Qualität geprüft und neu verkorkt. Im Rahmen dieses Prozesses wurden die Raritäten geöffnet, einzeln …

Unsere Rheingauer Spitzenlagen Haben Sie sich schon mal gefragt, was der feinen Weine Wurzel ist... Der Rheingau zählt zu den wichtigsten Weinregionen der Welt, denn seine …

Große 2020er Jahrgangsverkostung im Balthasar Ress Gutshaus Lange Zeit haben wir uns gedulden müssen, doch nun hat das Warten ein Ende. Am Samstag, den 25. und Sonntag, den 26. …