Rheingau Echo "Blumen für Frauen bei Benzingespräch"
10.05.2012Rheingau, (mg) - Beim kommenden „Rheingauer Oldtimer Benzin-Gespräch" am 13. Mai in Eltville werden die Frauen geehrt, und zwar mit Blumen! „Die Frauen ehren die Oldtimer und wir …
Bild Mainz-Wiesbaden "Jetzt gibts Rheingauer Wein im Glasrohr"
03.05.2012Hattenheim - Wein aus dem Reagenzglas: Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress hat für Weinfreunde etwas Besonderes im Angebot: 3 edelsüße Rieslinge (2007er Hattenheim Nussbrunnen, …
GetränkeRport "Deutsche greifen für Wein wieder tief in die Tasche"
01.05.2012Hier kommen Gourmets, Weinliebhaber und Ästheten gleichermaßen auf ihre Kosten: Das Rheingauer Weingut Balthasar Ress bietet seit kurzem drei seiner erlesensten Spitzenweine in …
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20.04.2012Balthasar Ress Riesling Qualitätswein Rheingau Rüdesheim Berg Schlossberg 2010: 91 "A very pure Riesling, with fresh, concentrated mineral, peach and dried apricot flavors that …
Rheingau Echo "Es plaudert sich nett, mit Küblböck"
22.03.2012Winkel, (jh) - Nach der gelungenen Premiere der regionalen Talkshow „Daniels Bistro" mit einer spektakulären Tattoo-Demonstration ging der Niederbayer Daniel Küblböck in der …
Wiesbadener Kurier "Entdeckungsreise zu kulinarischen Höhepunkten"
25.02.2012Von Christina Eickhorn HATTENHEIM. Eine Entdeckungsreise im wahrsten wie auch im doppelten Sinne war die Eröffnungsparty des 16. „Rheingau Gourmet und Wein Festivals" im Weingut …
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22.02.2012Shows good weight and power behind the ripe citrus, gooseberry and savory herb flavors. Stone, mineral and tropical notes flow generously from the rich finish. Drink now through …
Journal Frankfurt "Rebstock zu vermieten"
17.02.2012Eine Patenschaft für einen Rebstock kann, je nach Weingut, für etwa fünf Jahre abgeschlossen werden. Viele Weingüter bieten auch längerfristige Laufzeiten für eine Pacht an, …
Wiesbadener Kurier "Ungezählte Weine und 48 Sterne"
09.02.2012Silvia Bielert RHEINGAU. Ein Ort, um ins Gespräch zu kommen mit Winzern und Spitzenköchen und dabei kulinarisch verwöhnt werden - das ist das Rheingau Gourmet- und Weinfestival. …
Gastronomie report "Teurer Wein in kleinen Röhrchen"
01.02.2012Eltville-Hattenheim. Das mehrfach preisgekrönte Patent stammt aus Frankreich. Dort wurde die Idee vom Wein in 10cl Glasröhrchen ursprünglich für den einfacheren Musterverwand vom …
captain cork
19.01.2012"Christian Ress hat einiges investiert, um dem Trend der Beliebigkeit entgegenzusteuern und der Vergessenheit anheimzufallen. Das wird nämlich all jenen Weingütern blühen, die …
Capital
19.01.2012"In 223 Tresorfächern in drei begeh- und abschließbaren Kellern können Weinliebhaber ihre Schätze unter perfekten Bedingungen einlagern." PDF Ergänzung zum Artikel …
Welt am Sonntag "Captain Cork / Manfred Klimeks Weinkolumne"
25.12.2011Heute ist Weihnachten. Und deswegen bekommen Sie von mir keine Flaschenpost zugestellt. Denn wenn Sie jetzt nicht Ihre Flaschen für die Festtage beisammen haben, bleibt ohnehin …
Rheingau Echo "Tiefer Griff in die Schatzkammer"
24.11.2011Hattenheim. (sf) - „Die alten Weine liegen mir eben am Herzen und ich staune immer wieder, was ich so alles in meiner eigenen Schatzkammer entdecke, wenn ich diese Weinprobe hier …
Rhein-Main-Zeitung "Genießen wie William und Kate"
16.11.2011obo. RHEINGAU. Mit zusammen 48 Michelin-Sternen, 79 Koch-Hauben, 488 Gault-Millau-Punkten, 101 „F" im Feinschmecker und 108 Schlemmeratlas-Kochlöffeln sind jene Köche und Winzer …
GQ "Kellerkinder"
01.11.2011Auszug: "Christian Ress RÜDESHEIM AM RHEIN Christian Ress hat die Möglichkeiten genutzt. Er parkt seinen SUV oberhalb von Rüdesheim und blickt über den Rhein hin an die Mündung …
Münsterliche Zeitung "Die Welt des Weines an einem Ort"
28.10.2011EMSDETTEN. Über 150 unterschiedlichste Weine aus den verschiedensten Anbauregionen der Welt an einem Ort probieren - das geht im Normalfall nur auf Handelsmessen. Oder beim …
Rhein-Main-Zeitung "Von Hongkong zur Weinlese"
18.10.2011Von Ingeborg Toth RHEINGAU. „Das ist die Schere. Die ist enorm scharf", so Christian Ress, der das wichtigste Werkzeug zur Weinlese per Hand in die Höhe hielt. Um ihn herum …
Der Mittelstand "Charta für Klimaschutz von 100 Unternehmen unterzeichnet"
01.10.2011Hattenheim (rmu) „Das Projekt 'Hessen aktiv: 100 Unternehmen für den Klimaschutz' ist Teil der Nachhaltigkeitsstrategie Hessen und möchte Unternehmen für die Notwendigkeit eines …
Wiesbadener Kurier "Melancholie auch an hellen Tagen"
20.09.2011Von Richard Lifka HATTENHEIM. In der imaginären süddeutschen Kleinstadt Kirschblüt wohnen in den 60er Jahren drei Familien, deren Schicksale sich miteinander verweben. Drei …
Rhein-Main-Zeitung "Guter Ertrag und ordentliche Qualität"
15.09.2011obo. RHEINGAU-TAUNUS-KREIS. So früh wie selten hat im Rheingau auf breiter Front die Weinlese begonnen. Ausschlaggebend dafür, auch die spät reifende Rebsorte Riesling schon jetzt …
Rhein-Main-Zeitung " Erlesenes"
10.09.2011Wein und Bücher passen nicht nur zu Hause zusammen, sondern auch auf dem Rheingau Literatur Festival. Dieses Jahr beginnt die „Wein-Lese" am 15. September um 20 Uhr im Weingut …
Wein-Plus.de "2009 Rheingau Riesling Sekt brut"
10.08.2011Bewertung bei Wein-Plus.de: "Leicht gewürzige Nase mit Tönen von gedörrtem Kernobst und etwas Kräutern. Süßliche, eher gereifte, getrocknete Frucht, Anklänge an Zitrusfrüchte, …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Engelmannsberg Riesling trocken"
10.08.2011Bewertung bei Wein-Plus.de: "Pflanzliche bis vegetabile und leicht erdige Nase mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Wacholder und deutlich mineralischer Würze. Etwas süßliche …
Wein-Plus.de "2010 Hattenheim Nussbrunnen Riesling Eiswein"
10.08.2011Bewertung bei Wein-Plus.de: "Kühler, vielschichtiger, fein kräuteriger und zart floraler Duft mit Zitrusaromen, Quitte, etwas Apfel und Pfirsich sowie Frostnoten und deutlich …